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Jahresthema Ernährung
Warum landet eine große Menge unserer Lebensmittel auf dem Müll? Was hat die Wurst in meinem Pausenbrot mit dem Klimawandel zu tun? Und was ist fair am fairen Handel? Diesen und anderen Fragen widmet sich die Deutsche UNESCO-Kommission im Jahr der Ernährung mit der Bildungsoffensive der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung". Im Folgenden finden Sie ausgezeichnete Projekte, ausgewählte Lehrmaterialien und vieles mehr.
Zu diesem Thema werden Lehr- und Lernmaterialien im Portal der Dekade
vorgestellt. Einen besonderen Schwerpunkt bilden dabei Materialien (Lerneinheiten, Dokumente, Foliensammlungen, Lehr- und Lernfilme, CDs oder
DVDs, etc), die aus dem Internet kostenlos heruntergeladen werden können.
http://www.sparkassen-schulservice.de/nachhaltigkeit
Ernährung lautet das diesjährige Jahresthema der UNESCO, das vom Sparkassen-SchulService aufgegriffen und in Form von kostenlosen Arbeitsblättern umgesetzt wurde. In zehn unterschiedlichen Aspekten ist das Thema – jeweils für die Grundschule sowie für die Sekundarstufen I und II – in 30 pdf-Dateien didaktisch aufbereitet. Einige Themenbeispiele: Landwirtschaft, Konsum, Recycling, Lebensmittelkennzeichnung.
http://www.bne-portal.de
Das Portal informiert über Themen und Akteure, Lehr- und Lernmaterialien, Wettbewerbe, Veranstaltungen und die Umsetzung der UN-Dekade “Bildung für nachhaltige Entwicklung“. Die Seite wird mit Förderung des BMBF von der Deutschen UNESCO-Kommission e.V. umgesetzt.
http://bne.lehrer-online.de/
Unter dem Dach von Deutschlands größtem redaktionell betreuten Service- und Informationsportal, Lehrer-Online, ist nun ein weiteres Angebot beheimatet: ein Themenportal zur Umweltbildung und zur Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) mit Materialien für Lehrkräfte und für die außerschulische Bildung.
Mit den Inhalten des neuen Portals erweitert Lehrer-Online sein Portfolio um neues Material für den naturwissenschaftlichen Unterricht. Die inhaltliche Basis des neuen Themenportals stellen Unterrichtseinheiten, Fachartikel und Unterrichtsanregungen dar, die auf Ergebnissen aus DBU-Förderprojekten basieren. Die neuen Materialien werden in Zusammenarbeit mit den Projektträgern bzw. der DBU sowie unter Mitarbeit von fachlich erfahrenen Lehrkräften für das Themenportal aufbereitet und ergänzend bei Lehrer-Online publiziert.
Sie finden auf diesen Seiten:
Angebote der Landesbildungsserver · Grundlegende Informationen zum Thema Nachhaltigkeit · Institutionen und Vereine · Veranstaltungen · Materialien, Programme, Projekte
Nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development) steht für eine Verbindung
von ökonomischer Beständigkeit, dem Erhalt der ökologischen Funktionsfähigkeit des Naturhaushaltes und sozialer Gerechtigkeit.
Geprägt wurde dieser Begriff auf der UN-Umweltkonferenz von Rio de Janeiro 1992. 178 Staaten unterzeichneten die Agenda 21 - das weltweite Aktionsprogramm für eine dauerhaft umweltgerechte Entwicklung.
Im Kapitel 36 wird die Bedeutung der Bildung für eine nachhaltige Entwicklung betont und eine Neuausrichtung gefordert.
Das Dreieck der Nachhaltigkeit symbolisiert die Wechselwirkung
zwischen Sozialem, Ökonomie und Ökologie.
Bildung für eine nachhaltige Entwicklung - Expertise und Orientierungsrahmen der Bund-Länder-Kommission für Bildungsplanung und Forschungsförderung (BLK); Publikationen des Bundesumweltministeriums
Lehrkräfte finden hier zahlreiche Links und Hintergrundinfos, die die Aufbereitung des Themas für den Unterricht erleichtern.
Wissenschaftlicher Beirat der Bundesregierung für Globale Umweltveränderungen; Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung; Ökologie-Zentrum der Universität Kiel; Verein für Friedenspädagogik; Internationales Netzwerk für Kultur- und Artenvielfalt
http://www.sparkassen-schulservice.de/StadtUndNachhaltigkeit/index.php
„Stadt“ – das ist das Jahresthema 2011 der UN-Dekade “Bildung für nachhaltige Entwicklung“. Der Sparkassen-SchulService bietet über 60 Arbeitsblätter für alle Unterrichtsstufen zum kostenlosen Download an. Ergänzend werden auf Infoseiten einige Aspekte zur vertiefenden Lektüre aufgegriffen.
Tagungen und Workshops des Bundesverbandes der Arbeitsgemeinschaft Natur- und Umweltbildung e.V. (ANU); Veranstaltungstipps der lokalen Agenden 21 Hannover und Bremen
BLK-Programm 21: Bildung für eine nachhaltige Entwicklung - beteiligte Bundesländer; Agenda 21 - Treffpunkt des Bildungsservers learn:line; Mission Sustainability; ANU 2000; Portal der Nachhaltigkeit in Österreich; Siedlungsentwicklung, Wohnen und Nachhal